Auteur : Caroline

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 12 portions
  • Crédits : Francine

Ingrédients

  • 2 tasses cassonade bien tassée
  • 1 tasse crème 35%
  • 8 grosses guimauves

Préparation

Étape 1

Mettre les ingrédients (sauf les guimauves) dans un bol de 8 tasses (2 l) et plus.

Étape 2

Cuire au micro-ondes à haute intensité pendant 10 minutes.

Étape 3

Ajouter les guimauves.

Étape 4

Bien brasser avec un malaxeur 5 minutes.

Étape 5

Verser dans un moule beurré et laisser refroidir.

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Recettes

Sucre à la crème

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