Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 12 portions
  • Crédits : Mydorie

Ingrédients

  • 2 tasses sirop d'érable
  • 1/2 cuillère à thé crème de tartre
  • 1 cuillère à thé beurre
  • 1 pincée sel

Préparation

Étape 1

Faire bouillir ensemble tous les ingrédients avec un thermomètre à bonbons à 238°F.

Étape 2

Verser dans des moules à bonbons graissés (avec de l'enduit végétal) pour sucettes.

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Sucettes au sirop d'érable

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