Auteur : Philip Jourdan

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1/2 recette de meringue italienne légère
  • 2 tasses (500 ml) sorbet aux litchis
  • 12 litchis frais ou en conserve
  • 2 tasses (500 ml) vin mousseux

Préparation

Étape 1

Préparer la meringue selon la recette.

Étape 2

Pendant ce temps, placer le sorbet au réfrigérateur pour qu'il ramollisse.

Étape 3

Lorsque la meringue est prête, ajouter le sorbet ramolli et mélanger rapidement.

Étape 4

Mettre 3 litchis dans chaque verre et ajouter la préparation meringuée.

Étape 5

Remplir de vin mousseux et servir immédiatement.

Partage X
Recettes

Spoom litchis

Se connecter

S'inscrire