• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 90 minutes
  • Total 95 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Lilianne

Ingrédients

  • 3 lb côtes levées de flanc (spare ribs)
  • 1 tasse eau
  • 3 cuillères à table cassonade
  • 3 gousses d'ail
  • 4 cuillères à table soya
  • 1/2 tasse sauce chili
  • 3 cuillères à table vinaigre
  • 1 cuillère à table farine

Préparation

Étape 1

Faire bouillir les spare-ribs dans l'eau salée pendant 20 minutes Égoutter. Faire chauffer le four à 350° .

Étape 2

Faire un mélange avec les autres ingrédients.

Étape 3

Verser sur les spare-ribs et cuire 350° pendant une heure.

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