Spaghetti avec sauce au fromage de chèvre à la Audrey

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 1 minute
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 16 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

  • 100 g fromage de chèvre au piment fort à pâte semi-ferme
  • 1 gousse d'ail
  • 2 échalotes
  • spaghetti

Préparation

Étape 1

Faire cuire du spaghetti pour 1 portion régulière.

Étape 2

Émincer l'ail et les 2 échalotes.

Étape 3

Faire dorer l'ail et les échalotes dans une grand poêle, puis mettre le fromage et le laisser fondre.

Étape 4

Lorsque le fromage est fondu, rajouter les pâtes égouttées à la sauce et bien mélanger.

Note(s) de l'auteur :

Cette recette est coûteuse pour une famille vu le prix du fromage de chèvre, mais ô combien délicieuse. Profitez-en lorsque le fromage est en spécial!

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Spaghetti avec sauce au fromage de chèvre à la Audrey

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