Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : samuel

Ingrédients

  • 1 paquet champignons
  • 1 gousse d'ail
  • beurre
  • 2 paquets de 36 escargots
  • persil haché
  • paquet spaghetti
  • 1 lime coupée en deux
  • huile végétale
  • Un peu de vin blanc (au goût)

Préparation

Étape 1

Faire cuire les spaghetti.

Étape 2

Couper finement les champignons, l'ail et le persil.

Étape 3

Égoutter les escargots avec un tamis.

Étape 4

Dans un petit bol, presser la lime et mettre de côté.

Étape 5

Faire cuire le tout dans une poêle, à feu fort au début, en ajoutant le beurre et l'huile végétale.

Note(s) de l'auteur :

Servir avec mon sauté de légumes ultra épicé et ma limonade maison. Cette recette est délicieuse avec du vin blanc, mais est aussi bonne nature. Laissez des commentaires s'il-vous-plaît.

Catégories
Partage X
Recettes

Spaghetti aux escargots et champignons

Se connecter

S'inscrire