• Préparation 35 minutes
  • Cuisson 25 minutes
  • Total 60 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 2 lb steaks haut ronde coupé en lanière
  • beurre
  • 1 cuillère à table farine
  • 1 boîte consommé de boeuf
  • 1 piment vert
  • 1 oignon coupé
  • 1 tasse céleri
  • 1 boîte champignons coupés
  • 1 cuillère à table sucre
  • 2 cuillères à table sauce soya

Préparation

Étape 1

Faire revenir dans du beurre le steak en lanière. Ajouter la farine. Ajouter le consommé de boeuf Laisser mijoter 20 minutes. Ajouter le reste des ingrédients et cuire jusqu'à ce que ça soit tendre.

Étape 2

Servir sur un lit de pâtes de votre choix.

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