Soupe portugaise de tantine

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 35 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 1 lb viande hachée
  • 1 boîte jus de tomate (une grosse)
  • 1 boîte bouillon de boeuf
  • 1 gros oignon
  • 1/2 tasse pâtes alimentaires (macaroni)

Préparation

Étape 1

Faire cuire la viande hachée et l'oignon dans un peu d'huile.

Étape 2

Enlever le gras et ajouter la canne de jus de tomate,le bouillon de boeuf et les pâtes.

Étape 3

Cuire jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.

Étape 4

Ajouter des épices, du sel et du poivre au goût et servir.

Note(s) de l'auteur :

C'est simple, nourrissant et tellement délicieux.

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