Soupe nouilles et tomates

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 75 minutes
  • Portion(s) 8 portions
  • Crédits : Drew

Ingrédients

  • 2 carottes râpées
  • 2 branches céleris
  • 1 poireau
  • 1 oignon finement haché
  • 1 boîte soupe poulet gumbo Campbell
  • 1 boîte tomates en dés coupées
  • 1 tasse pâtes alphabet ou autres
  • 6 tasses bouillon de poulet
  • herbes salées au goût
  • sel et poivre au goût

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients dans un grand chaudron profond. Amener à ébullition et laisser mijoter plus ou moins une heure, jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et que le bouillon ait pris du goût.

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