Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 40 minutes
  • Total 55 minutes
  • Portion(s) 5 portions

Ingrédients

  • 2 ou 3 poireaux
  • 0,5 oignon rouge
  • 2 pommes de terre
  • 5 carottes
  • bouillon de poulet
  • eau
  • paprika
  • beurre
  • sel et poivre
  • vinaigre balsamique

Préparation

Étape 1

Faire chauffer les légumes dans beaucoup de beurre pendant 10 minutes. Assaisonner.

Étape 2

Ajouter le bouillon de poulet et l'eau. Mettre les épices.

Étape 3

Ajouter le vinaigre balsamique.

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