Soupe crue d'été de Corralou

Auteur : Corraline

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Distribuer les légumes également dans deux bols à soupe, puis ajouter la poire.

Étape 2

Verser le bouillon de poulet sur les légumes.

Étape 3

Ajouter du basilic, du persil et du poivre.

Note(s) de l'auteur :

La fraîcheur des légumes va refroidir le bouillon. Ça donne une soupe pas très chaude pour les journées d'été et on fait le plein de bonnes vitamines et de bon goût santé.

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