Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 2 portions
  • Crédits : Alain

Ingrédients

  • 4 tasses bouillon de poulet
  • 2 1/2 tasses riz de riz
  • crevettes
  • sauce soya au goût

Préparation

Étape 1

Porter à ébulition le bouillon de poulet.

Étape 2

Cinq minutes avant de servir, mettre le vermicelle de riz dans le mélange.

Étape 3

Mettre les crevettes crues dans les bols à soupe. Verser le bouillon et servir immédiatement. Les crevettes cuiront dans le bouillon de poulet.

Étape 4

Ajouter la sauce soya au goût de chacun.

Note(s) de l'auteur :

crevettes: 6 à 8 par personne.

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