• Préparation 1 minute
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 6 minutes
  • Portion(s) 3 portions
  • Crédits : Yannick

Ingrédients

  • 750 mL bouillon de poulet (15 ml concentré)
  • 1 carotte coupée en biseau
  • 250 mL brocolis
  • 250 mL choux-fleurs
  • 1 échalote
  • sel et poivre

Préparation

Étape 1

Porter le bouillon de poulet à ébulition ajouter brocoli et choifleur et échalotte.

Étape 2

Laissez mijoter jusqu'a ce que les légumes soient tendre.

Étape 3

Saler et poivrer au goût.

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Soupe aux légumes santé

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