- Préparation 25 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Jessica
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire bouillir l'eau.
Étape 2
Chauffer de l'huile d'olive dans un grand chaudron et faites revenir les oignons et le céleri.
Étape 3
Ajouter les carottes, les pommes de terre et les pois.
Étape 4
Verser l'eau sur les légumes et ajouter le bouillon. Laisser mijoter 15 minutes et ajouter les pâtes.
Étape 5
Continuer la cuisson 12 minutes ou jusqu'à ce que les légumes et les pâtes soit tendres.
Étape 6
Verser du jus de tomates au goût et laisser mijoter pour que le tout soit bien chaud.
Note(s) de l'auteur :
Les pois chiches doivent avoir été trempés pendant une nuit.
