- Préparation 10 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une grande casserole, chauffer le beurre et faire revenir les oignons 1 min.
Étape 2
Ajouter les haricots et le bouillon de poulet. Recouvrir et laisser mijoter à feu doux 25 min ou jusqu'à ce les haricots soient cuits.
Étape 3
Ajouter le lait et mélanger.
Étape 4
Délayer la fécule de maïs avec une petite quantité d'eau et épaissir la soupe.
Étape 5
Assaisonner de ciboulette.