Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 1 minute
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 11 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 1 oignon émincé
  • 1 boîte maïs en crème
  • 1 boîte lait

Préparation

Étape 1

Faire cuire l'oignon dans un peu de beurre ou d'huile, jusqu'à ce qu'il commence à brunir (mais pas trop).

Étape 2

Ajouter le blé d'inde en crème et la même quantité de lait.

Étape 3

Laisser sur feu doux jusqu'à ce que la soupe soit chaude.

Note(s) de l'auteur :

Voici une soupe délicieuse que ma mère me faisait pour diner.

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Soupe au blé d'inde

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