- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Le Dindon du Québec
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une grande casserole, amener le bouillon de poulet et l'eau à ébullition.
Étape 2
Ajouter les légumes, les vermicelles et le dindon.
Étape 3
Porter de nouveau à ébullition et cuire à découvert 5 minutes, en brassant à l'occasion.
Étape 4
Ajouter l'oeuf, remuer puis éteindre le feu. Incorporer la sauce soya, l'huile de sésame et assaisonner au goût.
Étape 5
Bien mélanger et verser dans des bols. Servir aussitôt et garnir de rondelles d'oignon.
