Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • glaçon
  • 2 casseaux fraises
  • 3 cuillères à soupe sucre glace
  • 0,5 citron

Préparation

Étape 1

Laver les fraises et les couper en morceaux. Faire passer au mélangeur avec le jus du citron et le sucre glace.

Étape 2

Mettre les glaçons dans un sac en plastique et écraser à l'aide d'un maillet en bois ou d'un rouleau à pâtisserie afin d'obtenir de la glace pilée.

Étape 3

Verser la purée de fraises sur la glace et bien mélanger.

Note(s) de l'auteur :

C'est très rafraîchissant pour l'été.

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Recettes

Sorbet aux fraises

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