Auteur : Duran

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 2 tasses choux-raves ou chou frisé haché grossièrement et non tassé
  • 2 tasses épinards frais hachés grossièrement et non tassés
  • 2 tasses mangues fraîche ou congelée (préférablement congelée pour donner un mélange très froid) coupée en gros morceaux
  • 2 tasses ananas frais ou congelé coupé en gros morceaux (peut-être substitué par 1 tasse d'ananas broyé en conserve)
  • 0,75 tasse jus de pomme
  • 0,5 tasse jus d'orange (ou autre mélange d'agrumes, préférablement sucré)

Préparation

Étape 1

Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur et bien fermer le couvercle. Commencer par broyer les aliments 5 secondes à la fois quatre fois, puis 10 secondes une fois. Mélanger ensuite en mode "purée" pendant 30 secondes. Verser et savourer.

Note(s) de l'auteur :

Il s'agit d'une recette simple, délicieuse et nutritive que j'ai reproduite à l'aveuglette à partir de la liste d'ingrédients fournie en ligne par une d'une chaîne de smoothies connue. On n'y goûte pas du tout les légumes. Il est possible de ne faire que la moitié de la recette et également d'y ajouter des protéines en poudre pour l'utiliser comme substitut de repas et prolonger la sensation de satiété.

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Smoothie santé super chou'ette

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