Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Macération 300 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 12 portions

Ingrédients

  • 4 tasses eau tiède
  • 2 tasses sucre blanc
  • 3 tasses jus d'orange
  • 3 tasses jus de pamplemousse
  • 1/2 tasse jus de citron
  • 13 oz gin (8 onces = 1 tasse)
  • boisson gazeuse (7 Up ou Ginger Ale)

Préparation

Étape 1

Bouillir l'eau et le sucre 4 minutes (6 minutes pour une recette double).

Étape 2

Ajouter les jus et le gin. Verser dans des contenants allant au congélateur. Congeler.

Étape 3

Le liquide gèle, mais pas complètement à cause de l'alcool. À la cuillère, mettre environ 1 tasse de slush dans un verre. Ajouter du 7 Up ou du ginger ale pour remplir le verre.

Étape 4

Au goût, remplacer le gin par tout autre alcool (rhum, vodka) et les jus de fruits aussi au goût.

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