Savoureuse galette de hamburger

Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 lb boeuf haché ou porc haché, ou veau haché (au choix)
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 1/2 oignon haché finement
  • 1 cuillère à thé persil frais
  • 1 cuillère à thé origan
  • 1 cuillère à table moutarde de Dijon
  • 1/4 cuillère à thé sambal oelek (ou piment broyé)
  • 1 oeuf

Préparation

Étape 1

Bien mélanger tous les ingrédients ensemble.

Étape 2

Former des boulettes et bien cuire à la poêle ou au BBQ.

Note(s) de l'auteur :

Savourez avec vos accompagnements préférés dans un pain hamburger.

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