Auteur : Boursin

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 35 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 4 cuillères à table fromages Boursin Cuisine échalotes et ciboulette
  • 1 poulet coupé en morceaux
  • 2 cuillères à table huile d'olive
  • sel et poivre fraîchement moulu

Préparation

Étape 1

Faites dorer à feu vif les morceaux de poulet dans une cocotte avec 2 c. à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre pendant 15 minutes. Retourner régulièrement les morceaux afin qu'ils soient dorés de façon homogène.

Étape 2

Réduire la chaleur, ajoutez un verre d'eau et laissez cuire encore 15 minutes.

Étape 3

En fin de cuisson, ajouter 4 c. à soupe de Boursin Cuisine Echalotes & ciboulette. Laissez mijoter sur feu doux 5 minutes environ.

Note(s) de l'auteur :

Accompagner le poulet de pommes de terre sautées.

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Sauté de poulet à l'échalote et ciboulette

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