• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 1 filet de saumon
  • 2 cuillères à table chapelure
  • 2 cuillères à table moutarde de Meaux ou à l'ancienne
  • 1 cuillère à table graines de sésame
  • poivre au goût

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients (sauf le saumon) ensemble.

Étape 2

Saupoudrer ensuite sur le saumon qui a été préalablement déposé sur une plaque en métal ou du papier d'aluminium.

Étape 3

Enfourner sur la grille centrale à 450 °F pour 20 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Si vous aimez la moutarde a l'ancienne! Ajouter 1 filet de miel supplémentaire pour les dents sucrées. Peut se faire au BBQ.

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Saumon en croûte super facile

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