• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 35 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 4 filets de saumon
  • 1 fromage Boursin ail et fines herbes
  • 2 tasses crème 10-15% (ou plus selon votre goût - le lait donne un consistance trop liquide à mon goût)

Préparation

Étape 1

Faire fondre le Boursin dans un poêlon à feu doux.

Étape 2

Lorsque fondu, ajouter la crème 15% et bien mélanger.

Étape 3

Ajouter le saumon et le badigeonner du mélange.

Étape 4

Faire cuire au four 20 min à 350°F

Étape 5

Servir dès la sortie du four.

Note(s) de l'auteur :

(J'utilise le saumon congelé en portion individuelle High Liner car les portions sont presque toutes du même poids) C'est très facile à faire et même mon fils qui n'aime pas le poisson en a mangé! Ne pas faire cette recette si vous êtes à la diète.

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