• Préparation 20 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 gros filet de saumon
  • 1 petit sac épinards
  • 1 pot fromage feta
  • 250 g fromage à la crème
  • 6 tranches saumon fumé

Préparation

Étape 1

Faire blanchir les épinards 2 minutes.

Étape 2

Bien Mélanger le fromage feta, les épinards, le fromage Philadelphia ensemble.

Étape 3

Couper le filet de saumon pour en faire 2 épaisseurs,mettre le filet de saumon dans un papier d'alluminium, garnir de saumon fumé et de la préparation.

Étape 4

Refermer le filet de saumon et étendre le reste de la préparation dessus. Mettre au four à 400°F et cuire 17 à 20 minutes.

Étape 5

Servir avec patates et carottes en papillotte cuit au four.

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Recettes

Saumon aux épinards et feta

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