- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Lise
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350 F.
Étape 2
Rincer les filets et bien assécher.
Étape 3
Entailler chaque filet à 5-6 endroits et emplir de fromage.
Étape 4
Étaler une fine couche de moutarde et parsemer de thym. Assaisonner.
Étape 5
Huiler une plaque à biscuits et déposer les filets (peau en dessous).
Étape 6
Cuire 15-18 minutes. Servir immédiatement accompagné d'une salade verte croquante.
