Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 70 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 morceau saumon la peau enlevée
  • 1 oignon en tranches
  • 1 citron en tranches
  • épice à saumon
  • beurre

Préparation

Étape 1

Déposer un papier d'aluminium sur une plaque à biscuits.

Étape 2

Mettre la moitié des tranches d'oignon et de citron et un peu de beurre sur le papier d'aluminium.

Étape 3

Déposer le morceau de saumon et répéter l'étape 1 sur le dessus du saumon.

Étape 4

Mettre les épices sur le saumon et recouvrir avec un autre papier d'aluminium.

Étape 5

Cuire à 350 °F environ une demi-heure de chaque côté.

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Saumon au four

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