- Préparation 10 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Macération 60 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Disposer les filets de saumon dans un plat allant au four.
Étape 2
Mélanger la mayonnaise, la ciboulette et le cari ensemble.
Étape 3
Diluer avec le lait jusqu'à l'obtention d'une consistance assez liquide.
Étape 4
Verser sur les filets de saumon et bien les enduire. Si désiré, laisser macérer les filets de saumon dans leur sauce environ une heure au réfrigérateur.
Étape 5
Recouvrir de papier d'aluminium et faire cuire au four à 350 °F pendant environ 40 minutes.
Étape 6
Servir avec des légumes vapeur.
Note(s) de l'auteur :
La quantité de mayonnaise peut être modifiée en remplaçant par du yogourt nature.
