Auteur : Import Process

  • Préparation 30 minutes
  • Cuisson 180 minutes
  • Total 210 minutes
  • Portion(s) 10 portions

Ingrédients

  • 3 cuillères à table huile
  • 1 oignon moyen émincé
  • 3 gousses d'ail
  • 454 g tofu semi-ferme
  • 2 boîtes crème de tomates
  • 2 boîtes pâte de tomates
  • 1/2 bouteille sauce chili
  • 1 cuillère à thé sucre
  • 1/2 cuillère à thé poivre de Cayenne
  • 1/4 cuillère à thé poudre de chili
  • 2 feuilles de laurier
  • sel et poivre
  • 1 1/2 tasse eau

Préparation

Étape 1

Chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon et l'ail.

Étape 2

Ajouter le reste des ingrédients en terminant par le tofu.

Étape 3

Bien mélanger, couvrir et cuire à feu doux 3 heures en remuant de temps en temps.

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