- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Carole
Ingrédients
- 2 cuillères à table beurre
- 1 gousse d'ail émincée
- 2 échalotes hachés
- 1 boîte de conserve (398 ml) sauce tomate
- 3 cuillères à table fromage parmesan râpé
- 1/4 tasse crème 35%
Préparation
Étape 1
Fondre le beurre, y faire suer l'ail et les échalotes.
Étape 2
Ajouter la sauce tomate et cuire à feu moyen 5 minutes.
Étape 3
Incorporer le parmesan et la crème, cuire encore 5 minutes et voilà c'est prêt.
Note(s) de l'auteur :
La qualité de la sauce tomate ajoutée et du parmesan peuvent faire toute la différence entre une sauce rosée ordinaire et une sauce rosée digne d'un grand chef !
