- Préparation 10 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 70 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Précuire tous les légumes y compris les champignons dans l'huile quelques minutes.
Étape 2
Réserver.
Étape 3
Enlever la peau des saucisses, émietter ainsi que le boeuf haché et cuire, ensuite ajouter les légumes et tout le reste des ingrédients, porter à ébullition, baisser le feu et mijoter.
Étape 4
Environ 45 minutes couvert.
Étape 5
Servir sur des pennes ou autres pâtes.
Note(s) de l'auteur :
C'est une recette que j'ai inventé pour mon souper d'hier soi,r ne trouvant pas de recettes pour pâtes avec saucisses italiennes à mon goût. Évidemment, vous pourrez y apporter les modifications que vous voulez.