• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 2 portions
  • Crédits : dounetiloup

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse cassonade
  • 1 tasse eau
  • 4 cuillères à table farine
  • 3 gousses d'ail hachées finement
  • 3 cuillères à table vinaigre

Préparation

Étape 1

Mettre le tout dans un chaudron et faire chauffer jusqu'à ce que la cassonade et le sucre se dissolvent, environ 5 minutes.

Étape 2

Faire bouillir les côtes levées dans un autre chaudron dans l'eau et ajouter au mélange lorsque cuites.

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Recettes

Sauce pour côtes levées comme dans les buffets chinois

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