Sauce palourdes rouge pour spaghetti

Auteur : Naia

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 25 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 2 boîtes palourdes émincées
  • 3/4 tasses jus de palourdes
  • 1/4 tasse huile d'olive
  • 1/2 tasse oignon émincés
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 1 1/2 tasse tomate en boîte égouttées
  • 2 boîtes sauce tomate 8 oz
  • 1 cuillère à thé sel
  • 1/8 cuillère à thé poivre
  • 1/8 cuillère à thé origan
  • 1 cuillère à thé sucre
  • fromage parmesan

Préparation

Étape 1

Egoutter les palourdes.

Étape 2

Réserver 3/4 ds tasse de liquide

Étape 3

Chauffer l'huile

Étape 4

Ajouter oignon, ail.

Étape 5

Sauter.

Étape 6

Ajouter les palourdes & le jus de palourdes et les tomates, les tomates, la sauce tomate, sel, poivre, oregano et le sucre.

Étape 7

Cuire a feu doux 25 min.

Étape 8

Servir saupoudré de parmesan.

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