• Préparation 15 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Josée Gignac

Ingrédients

  • 1 tasse mayonnaise style Hellmann's
  • 2 cuillères à thé moutarde
  • 2 cuillères à table ciboulette fraîche et hachée
  • 1 oeuf

Préparation

Étape 1

Cuire l'oeuf à la coque selon sa méthode habituelle.

Étape 2

Pendant ce temps, mélanger le reste des ingrédients dans un bol.

Étape 3

Ajouter l'oeuf cuit dur pelé au reste des ingrédients. Mélanger ensemble.

Note(s) de l'auteur :

Cette recette peut être preparée à l'avance.

Délicieux avec fondue chinoise au boeuf ou au poulet.

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Sauce mayonnaise et oeuf pour fondue chinoise

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