Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 12 portions
  • Crédits : Jo

Ingrédients

  • 1 échalote hachée finement
  • 1/2 tasse ketchup
  • 1/4 tasse moutarde
  • 2 cuillères à table sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à table sauce tabasco
  • poivre en grain moulu grossièrement
  • 5 gousses d'ail pressées

Préparation

Étape 1

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à la moulinette.

Note(s) de l'auteur :

Vous pouvez mettre deux échalottes au lieu d'une seule.

Excellent pour la fondue chinoise.

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