• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 1 minute
  • Total 6 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 tasse lait
  • 2 cuillères à table beurre
  • 2 cuillères à table farine
  • 1/4 tasse cassonade
  • 1/2 tasse sucre
  • 1 oeuf

Préparation

Étape 1

Délayer ces ingrédients avec le jaune d'oeuf et le lait.

Étape 2

Porter à ébulition et cuire 2 minutes.

Étape 3

Battre le blanc d'oeuf avec 2 c. table de sucre.

Étape 4

Ajouter au premier mélange et 1 c. table de vanille.

Note(s) de l'auteur :

Se sert très bien avec du gâteau des anges...

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Sauce Délicieuse

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