Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

Moitié de la quantité des ingrédients précédents :
  • cassonade
À quantité égale :
  • moutarde de Dijon
  • pesto

Préparation

Étape 1

Dans un bol, mélanger la moutarde de dijon et le pesto.

Étape 2

Incorporer la cassonade au mélange.

Note(s) de l'auteur :

Une petite sauce fort simple, l'acidité de la moutarde, le goût prononcé du pesto et la touche de sucre venant de la cassonade forment un trio bien équilibré. De plus, la cassonade ajoute une petite note croquante. Ne prenez pas le temps de mesurer vos ingrédients, allez-y à l'oeil et au goût.

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Sauce croquante au pesto

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