Sauce caramel pour gâteau doré

Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Lise Mongeau

Ingrédients

  • 1 tasse cassonade
  • 1 1/2 cuillère à table farine
  • 1 tasse lait
  • 1 cuillère à table beurre
  • 1 cuillère à thé vanille

Préparation

Étape 1

Mélanger la cassonade et la farine.

Étape 2

Incorporer dans un chaudron et ajouter le lait, la vanille et le beurre.

Étape 3

Porter à ébullition en brassant. Laisser épaissir environ 2 minutes.

Étape 4

Servir chaud sur un délicieux gâteau doré!

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