- Préparation 5 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un chaudron, faire fondre le beurre et cuire les oignons.
Étape 2
Par la suite, ajouter le lait etla farine. Mélanger au fouet.
Étape 3
Lorsque se sera épaissi, ajouter les saucisson de bologne, le persil, le sel et le poivre. Mélanger et laisser mijoter une minute ou deux et servir sur des pâtes.
