Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 tasse ketchup
  • 1/2 tasse oignon haché
  • 1/2 tasse céleri haché
  • 1 cuillère à table sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à table cassonade
  • 1 tasse eau
  • 1/8 cuillère à thé thym
  • 1/8 cuillère à thé marjolaine

Préparation

Étape 1

Mettre tous les ingrédients dans un chaudron et cuire à feu doux avec un couvercle pour 30 minutes.

Étape 2

Filtrer à l'aide d'un tamis.

Note(s) de l'auteur :

Servir avec poulet panné, etc.

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