- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Céline D.
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une tasse, mélanger l'eau et la fécule de maïs. Réserver.
Étape 2
Dans une poêle, faire fondre le beurre.
Étape 3
Ajouter le lait, la poudre d'oignon, le persil, le sel et le poivre. Porter à ébullition.
Étape 4
Ajouter le mélange de fécule et remuer jusqu'à épaississement.
Étape 5
Au besoin, ajouter de la fécule de maïs mélangée avec de l'eau pour épaissir.
Note(s) de l'auteur :
Idéal pour accompagner un pâté au saumon.
