Sauce à spaghetti simple à réaliser

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 45 minutes
  • Cuisson 165 minutes
  • Total 210 minutes
  • Portion(s) 20 portions

Ingrédients

  • 2 lb boeuf haché extra maigre (au goût)
  • 2 lb porc haché
  • 1 gros oignon
  • 5 branches céleris
  • 4 carottes
  • 1 casseau champignons
  • 1 piment jaune
  • 2 grosses boîtes de sauce tomate
  • 2 boîtes moyennes de pâte de de tomates
  • 1 cuillère à thé curry
  • 1 cuillère à thé assaisonnement à l'italienne
  • 1 cuillère à thé poivre de Cayenne
  • 5 cuillères à thé sucre
  • 5 cuillères à thé vinaigre
  • 2 cuillères à thé sel
  • 2 cuillères à thé poivre

Préparation

Étape 1

Mettre le boeuf et le porc dans une grosse mijoteuse et bien mélanger ensemble.

Étape 2

Ajouter les légumes, la sauce tomate et les épices.

Étape 3

Laisser mijoter pendant 2h20.

Étape 4

Ajouter la pâte tomate et laisser cuire encore 25 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Ne pas oublier de remuer aux 20 minutes environ.

Catégories
Partage X
Recettes

Sauce à spaghetti simple à réaliser

Se connecter

S'inscrire