- Préparation 45 minutes
- Cuisson 180 minutes
- Total 225 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir dans un peu d'huile : l'oignon et la viande.
Étape 2
Lorsque la viande est cuite, ajouter les autres ingrédients.
Étape 3
Cuire 3 heures au four à 350°F (180°C).
Note(s) de l'auteur :
Note: le boeuf peut être remplacé par du veau. Les flocons de maïs servent à rendre la sauce onctueuse. Pas besoin de brasser, elle ne prendra pas au fond.
