Ingrédients

• 1 boîte (1.36 l) jus de tomate
• 1 boîte (680 ml) sauce tomate
• 1 boîte (796 ml) tomates en dés
• 1/2 lb porc haché
• 1/2 lb veau haché
• 1 lb boeuf haché
• 3 branches céleris
• 1 piment rouge
• 1 piment vert
• 3 gousses d'ail
• 2 oignons moyens
• 3 cuillères à thé sel
• 1 cuillère à thé poivre
• 1 1/2 cuillère à thé persil
• 1 cuillère à thé origan
• 1 cuillère à thé basilic
• 1/2 cuillère à thé sel d'ail
• 1/2 cuillère à thé sel de céleri
• 2 cuillères à table sucre
• huile au choix