Ingrédients

• 905 g (2 lb) boeuf haché mi-maigre
• 1 paquet légumes à spaghetti surgelés
• 2 boîtes de 10 oz (284 ml) soupe aux tomates
• 1 boîte de 28 oz (976 ml) tomate de préférence San Marzano
• 2 boîtes de 5 1/2 oz (156 ml) pâte de tomates
• 1 1/4 tasse (350 ml) sauce chili
• 1/4 cuillère à thé (1 ml) poudre d'ail
• 1/4 cuillère à thé (1 ml) piment fort broyé
• 1/4 cuillère à thé (1 ml) basilic
• 1/4 cuillère à thé (1 ml) thym
• 1/4 cuillère à thé (1 ml) origan
• 1/8 cuillère à thé (0,5 ml) marjolaine
• 1/8 cuillère à thé (0,5 ml) romarin
• 1/8 cuillère à thé (0,5 ml) poivre de Cayenne
• 4 feuilles de laurier
• 1 cuillère à thé (5 ml) sucre
• 1 cuillère à thé (5 ml) sel
• poivre au goût