- Préparation 30 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 90 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper tous les légumes.
Étape 2
Dans un chaudron, déposer tous les produits à base de tomate ainsi que toutes les épices.
Étape 3
Faire cuire la viande hachée en égouttant bien le gras au fond de la poêle. Ajouter la viande hachée égouttée dans le chaudron.
Étape 4
Ajouter tous les légumes dans le chaudron. Chauffer à feu moyen.
Étape 5
Cuire pendant environ 1h00 à 1h30 en brassant régulièrement, environ toutes les 5 minutes pour ne pas que ça colle.
Note(s) de l'auteur :
J'utilise les tomates et la soupe aux tomates de marque Aylmer et la sauce tomate de marque Catelli.