• Préparation 30 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 60 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 2 oignons hachés
  • 2 branches céleris hachées
  • 1 boîte champignons tranchés grossièrement
  • 1 tasse graine de tournesol moulues
  • 1 tasse arachides non salées moulues
  • 2 boîtes sauce tomate
  • basilic frais ou sec
  • origan frais ou sec

Préparation

Étape 1

Faire revenir dans l'huile d'olive les oignons, le céleri et les champignons au fond d'un gros chaudron.

Étape 2

Ajouter les graines de tournesol, les arachides, la sauce tomate ainsi que les épices.

Étape 3

Mijoter à feu moyen durant une demi-heure en brassant souvent car les arachides ont tendance à coller au fond.

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Sauce à spaghetti

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