Ingrédients

• 2 oignons hachés
• 2 tasses céleris haché
• 4 gousses d'ail hachées
• 1 1/2 lb veau haché
• 1 boîte de conserve pâte de tomates
• 1 boîte de conserve (540 ml) jus de tomate
• 1 piment vert haché
• 2 boîtes de conserve (796 ml) tomates en dés épicées
• 1 1/2 cuillère à thé sel
• 1 cuillère à thé origan
• 2 sachets sucralose
• assaisonnement à l'italienne
• 1 cuillère à thé piment fort