- Préparation 15 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Les Plouffe
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une poêle faire revenir l'ail deux minutes dans l'huile y ajouté le veau et cuire jusqu'à ce que le veau perdre sa couleur rosé.
Étape 2
Ajouté la concerve de sauce tomate, le clamato, les épinards et les épices, cuire lentement 20 minutes.
Étape 3
Cuire les pennine un peu moins qu'al dentée, les égoutés et terminer la cuisson de pennine Al denté dans la sauce, environ 5 minutes en remuant délicatement. Soupoudré de votre meilleur fromage parmigiana. Préchauffer les assiettes et servir. Buono appetito.
