• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Macération 60 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 12 portions
  • Crédits : Samara

Ingrédients

  • 20 grosses guimauves
  • 1/4 tasse de lait
  • 2 cuillères à table de poudres de cacao
  • 1 tasse de crème fouettée

Préparation

Étape 1

Dans un bain-marie, chauffer le lait. Fondre les guimauves dans le lait chaud.

Étape 2

Lorsque les guimauves ont fondu, ajouter le cacao et brasser.

Étape 3

Réfrigérer pendant 1 heure.

Étape 4

Mélange ensuite avec la crème fouettée.

Note(s) de l'auteur :

On peut se servir de cette sauce pour crémer un gâteau.

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Recettes

Sauce à dessert au chocolat et à la guimauve

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